Βαρβάρα – καταρράκτες Κηπουρίστρας – Καλύβια Βαρβάρας.
Διάσχιση μήκους 14 χλμ. Χρόνος 4 - 4,5 ώρες.
Ελάχιστο υψόμετρο: 35m
Μέγιστο υψόμετρο: 603 m
Υψ. Ανάβαση: 230 μ.
Υψ. Κατάβαση: 760 μ.
Βαθμός δυσκολίας: Α+
Η εξόρμηση θα γίνει μαζί με τον ΦΟΣ Σταυρού
Συντονιστές: Στάμος Θωμάς
Αναχώρηση την Κυριακή 17 Ιουλίου 2022 από Κ.Καραμανλή & Βούλγαρη 06:45 και από τα γραφεία του Συλλόγου στις 07:00.  Καλό θα είναι να βρισκόμαστε όλοι στο σημείο συνάντησης 10 -15 λεπτά νωρίτερα ώστε να αναχωρήσουμε ακριβώς στην ώρα μας χωρίς καθυστερήσεις.
Προορισμός της εξόρμησης είναι οι δύο καταρράκτες της Βαρβάρας η Κηπουρίστρας που βρίσκονται μεταξύ των χωριών Βαρβάρας και Ολυμπιάδας στην Χαλκιδική.
Οι καταρράκτες είναι ένα θαύμα της φύσης καλά κρυμμένοι σε ένα φαράγγι με πυκνή βλάστηση που μοιάζει με τροπικό τοπίο του Αμαζονίου. Έχουν ύψος 10m και βρίσκονται σε κοντινή σχετικά μεταξύ τους απόσταση. Οι τολμηροί μπορούν να δροσιστούν στην βάθρα που σχηματίζεται.
Η πεζοπορία ξεκινάει από την Βαρβάρα ένα ορεινό χωριό της Χαλκιδικής. Υπάρχουν ενδείξεις πως η περιοχή κατοικείται από τον 5^ο αιώνα μΧ αλλά γνώρισε μεγάλη ακμή από το 16^ο αιώνα χάρη στα πλούσια μεταλλεία της. Τρία κάστρα χτιστήκαν γύρω από το χωρίο για να προστατεύουν την μεταλλευτική δραστηριότητα. Το χωριό συμμετείχε στην επανάσταση του 1821 υπό τον Εμμανουήλ Παππά και οι Τούρκοι το κάψανε.
Η μεταλλευτική δραστηριότητα στην περιοχή συνεχίζεται και σήμερα. Στο τέλος της πορείας στα Καλύβια Βαρβάρας βρίσκονται οι εγκαταστάσεις του νέου μεταλλείου χρυσού.
Θα διασχίσουμε το κατάφυτο Στρατωνικό όρος περνώντας μέσα από πυκνά και σκιερά δάση από καστανιές οξιές και ίταμους. Η διαδρομή θα είναι κυρίως κατηφορική. Θα ακολουθήσουμε το μονοπάτι που με μεγάλη φροντίδα άνοιξε και καθάρισε και σηματοδότησε πρόσφατα ο ΦΟΣ Σταυρού. Μετά από 11 χλμ πορείας θα συναντήσουμε τους καταρράκτες όπου θα γίνει στάση για να θαυμάσουμε αυτό το θαύμα της φύσης, και για βουτιές στις βάθρες για τους τολμηρούς. Θα ακολουθήσει πορεία για 2 περίπου χιλιόμετρα αρχικά σε μονοπάτι μέσα στο δάσος και κατόπιν σε χωματόδρομο ως τα Καλύβια Βαρβάρας όπου θα μας περιμένει το λεωφορείο.
Μετά την πορεία θα σταματήσουμε σε μία από τις παραλίες στον Σταυρό για κολύμπι στην θάλασσα, φαγητό και καφέ.
Εξοπλισμός: Ορειβατικά μποτάκια, γκέτες, μπατόν, αντιανεμικό-αδιάβροχο μπουφάν, σακίδιο πλάτης (35-45 lit), μπατόν, φλις, νερό, ατομικά τρόφιμα, δεύτερα ρούχα-παπούτσια τα οποία θα τα αφήσετε στο λεωφορείο, γάντια, σκούφος, αλουμινοκουβέρτα, φακό κεφαλής, κουτί πρώτων βοηθειών, σφυρίχτρα.
Οι συντονιστές της ανάβασης μπορούν να τροποποιήσουν το πρόγραμμα αν συντρέξουν λόγοι καιρικών συνθηκών και λόγοι ασφάλειας της ομάδας.
 Να σημειώσουμε ότι όλα τα μέλη του ΕΟΣ Θεσσαλονίκης που υλοποιούν τις δράσεις του συλλόγου είναι εθελοντές.
Κόστος συμμετοχής:
Μέλη ΕΟΣ Θεσσαλονίκης: 15€
Μέλη άλλων ορειβατικών συλλόγων: 17€
Άνεργοι-Φοιτητές μέλη του ΕΟΣ Θεσσαλονίκης: 12€
Για όσα μέλη του ΕΟΣ Θεσσαλονίκης θα ακολουθήσουν με τα αυτοκίνητα τους : 6€
Οι ενδιαφερόμενοι που θέλουν να συμμετάσχουν στην εξόρμηση θα πρέπει να τακτοποιήσουν την εγγραφή τους καταβάλλοντας όλο το ποσό που τους αναλογεί στους τραπεζικούς λογαριασμούς του συλλόγου ή εναλλακτικά στην γραμματεία του συλλόγου.
ΠΕΙ­ΡΑΙΩΣ ΙΒΑΝ : GR5001722370005237007285076
ALFA IBAN : GR2601407300730002002005716
EUROBANK IBAN : GR5302601180000420201029337
ΕΘΝΙΚΗ IBAN : GR8001102170000021729614236
Στην κατάθεση συμπληρώστε στα σχόλια το ονοματεπώνυμο σας και την εξόρμηση.
Επιστροφή χρημάτων σε περίπτωση ακύρωσης από πλευράς του συμμετέχοντα γίνονται μόνο εάν η ακύρωση γνωστοποιηθεί κατ’ ελάχιστον 3 μέρες νωρίτερα από την έναρξη της εξόρμησης (Πέμπτη 23:59), σε διαφορετική περίπτωση δεν επιστρέφονται ούτε συμψηφίζονται με επόμενη εξόρμηση.
Σε περίπτωση μη εξόφλησης μέχρι την Πέμπτη γίνεται ακύρωση της κράτησης. Οι επιστροφές γίνονται ηλεκτρονικά προς την Τράπεζα πληρωμής χωρίς έξοδα.
Δηλώσεις συμμετοχής: Στα Γραφεία του Συλλόγου, Καρόλου Ντήλ 19, 3ος όροφος, Πληροφορίες στα 2310 266928, 2310 240889.
ΜΕΤΡΑ COVID-19
Εφαρμόζουμε όλα τα Διατάγματα και τα Πρωτόκολλα Υγείας όσον αφορά την αντιμετώπιση του COVID 19 όπως έχουν εκδοθεί από το Υπουργείο Υγείας. Λαμβάνοντας σοβαρά υπ' όψιν όλα τα απαραίτητα προληπτικά μέτρα που επιβάλλονται αυτό το καιρό σε κάθε ομαδική εξόρμηση (μάσκα), κατά την μετακίνηση με λεωφορείο. Συμμορφωνόμαστε με τις οδηγίες των αρμοδίων φορέων, για να μπορέσουμε να προστατέψουμε τους συνορειβάτες μας .Για το λόγο αυτό θα κρατάμε τις απαραίτητες αποστάσεις και θα εφαρμόσουμε ό,τι αναφέρει η σχετική Κοινή Υπουργική Απόφαση. Ισχύει από Κυριακή 01 Μαΐου 2022 .Η επιβίβαση επιτρέπεται σε όλους με την χρήση μάσκας και η πληρότητα των μεταφορικών μέσων είναι στο 100%.